Expert judiciaire BIAU Guillaume : Agriculture agro-alimentaire viticulture oenologie santé publique
Parcours professionnel et domaine d'expertise judiciaire
BIAU Guillaume, résidant à Montpellier, est un expert judiciaire spécialisé dans plusieurs domaines liés à l’Agro-alimentaire et à la Viticulture.
Titulaire d’un Diplôme national d’oenologue obtenu en 1990, BIAU Guillaume possède également plusieurs Certifications en Audit qualité, Sécurité des denrées alimentaires, Santé sécurité au travail et Environnement, délivrées par l’AFNOR Certification pour les années à venir.
Ses expertises couvrent notamment la Distillation, l’Élaboration des liqueurs et des Alcools, l’Emballage et le Conditionnement des vins, les Estimations et la Gestion des exploitations viticoles, l’Oenologie et les Appellations viticoles.
Grâce à ses connaissances approfondies et à ses Compétences dans le domaine, BIAU Guillaume est en mesure d’apporter son expertise dans des affaires judiciaires liées à la Santé publique, la Qualité et la Sécurité des aliments.
Inscrit(e) sur la liste officielle des experts judiciaires agréés près la Cour d'Appel de Montpellier, intervenant dans le cadre de missions d'expertise judiciaire ordonnées par les juridictions civiles et pénales.
Le parcours professionnel d'un expert judiciaire est un élément déterminant dans son inscription et son maintien sur les listes officielles des cours d'appel. Il reflète son niveau d'expertise, ses interventions en procédure civile et pénale, ainsi que sa capacité à être désigné par les juridictions.
Les informations présentées proviennent de sources officielles de la Cour d'Appel de Montpellier et sont structurées à titre informatif afin de faciliter l'accès aux données publiques relatives aux experts judiciaires inscrits sur liste officielle.
Domaines d'expertise judiciaire devant les tribunaux
Ces domaines correspondent aux missions d’expertise judiciaire pouvant être ordonnées par les juridictions civiles, pénales ou administratives.
- A-02
Agro-alimentaire (Agriculture – agro-alimentaire – animaux – forêts) - A-13
Viticulture et oenologie (Agriculture – agro-alimentaire – animaux – forêts) - A-13.01
Distillation, élaboration des liqueurs et des alcools (Viticulture et oenologie) - A-13.02
Emballage et conditionnement des vins, des liqueurs et des alcools – materiel de conditionnement des vins, des liqueurs et des alcools (Viticulture et oenologie)
- A-13.03
Estimation et gestion – exploitation viticole – materiels de culture de la vigne – pepinieres et plantations – produits, traitements et protection de la vigne (Viticulture et oenologie) - A-13.04
Oenologie – appellations (Viticulture et oenologie) - A-14.06
Santé publique, qualité et sécurité des aliments (Santé vétérinaire)
Souhaitez-vous contacter
BIAU Guillaume ?
Cette fiche permet de contacter directement un expert judiciaire inscrit auprès de la Cour d'Appel de Montpellier. Les coordonnées ci-dessous sont utilisées pour les demandes d'expertise, consultations juridiques et procédures judiciaires.
Mobile : 06.71.10.30.24
E-Mail : gbiau@cgbconsultant.fr
Les demandes d'expertise judiciaire peuvent concerner des litiges civils, pénaux ou commerciaux selon la mission de l'expert.
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Les informations concernant BIAU Guillaume sont extraites exclusivement des listes publiques officielles d'experts judiciaires de la Cour d'Appel de Montpellier, accessibles à tous en vertu de l'article L311-9 du Code des relations entre le public et l'administration.
Ces données sont publiques par nature et visent uniquement à faciliter l'accès à l'expertise judiciaire.
Dernière révision : 23 novembre 2025.
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